Schreib uns Anlass, Datum, Ort und Gästezahl. Eine kurze E-Mail reicht.
Du bekommst ein schriftliches Angebot mit Preis, Anfahrt und Ablauf.
Wir bauen auf und kochen die Spätzle in Ladungen frisch vor Ort, bis alle satt sind.
Die große 65-cm-Pfanne ist der Hingucker: anbraten, Sahne, Käse schmelzen, alles in einem Zug und direkt vor den Gästen.
Geschmolzener Käse, Spätzle, frischer Salat. Von Haus aus vegetarisch, in einer Portion, die als Hauptgericht satt macht.
Bacon-Zwiebel oder Trüffel als Krönung, jeder Gast entscheidet selbst. Ist im Preis enthalten.
Wir sind zu zweit vor Ort, bauen auf, kochen, portionieren und bauen wieder ab.
Für jeden Kilometer über 50 km Entfernung berechnen wir 0,60 € (Hin- und Rückfahrt). Alle Preise sind Endpreise. Als Kleinunternehmer nach § 19 UStG weisen wir keine Umsatzsteuer aus.
Sommerfest, Betriebsfeier, Team-Event: Käsespätzle als Live-Küche statt Buffet-Aufbau.
Mehr erfahren →Herzhaftes Winteressen für Betriebs-, Vereins- und Familienfeiern.
Mehr erfahren →Mitternachtssnack oder Hauptgang, live gekocht vor euren Gästen.
Mehr erfahren →Hoffeste, Märkte und Vereinsfeiern: als Catering oder als Standbetreiber.
Mehr erfahren →Auch für Geburtstage, Jubiläen und Gartenfeiern kommen wir vorbei, sobald die Gästezahl passt (Mindestumsatz 500 €, etwa 32 Gäste). Die Pfanne auf dem Hof oder im Garten ist für viele der Programmpunkt, über den noch lange geredet wird.
Unser Gericht ist von Haus aus vegetarisch: Spätzle, Käse, Sahne und frischer Salat. Wer ganz ohne Fleisch bleiben möchte, nimmt als Topping Trüffel statt Bacon-Zwiebel. Vegan bieten wir derzeit nicht an.
Wir sind ein kleines mobiles Team aus Lychen. Das heißt: kurze Wege in der Uckermark, in Barnim, Oberhavel und der Mecklenburgischen Seenplatte, und auch nach Berlin kommen wir gern. Statt Buffet-Lieferung gibt es bei uns einen Koch-Moment, der die Feier mitgestaltet.
Ab 16 € pro Person, ein Topping nach Wahl (Bacon-Zwiebel oder Trüffel) ist inklusive. Der Mindestumsatz liegt bei 500 €, das sind etwa 32 Gäste. Die Anfahrt ist bis 50 km ab Lychen inklusive, darüber berechnen wir 0,60 € pro Kilometer (Hin- und Rückfahrt).
Bis etwa 100 Gäste mit unserer Standardausstattung. Eine Ladung in der großen Pfanne dauert rund 15 Minuten und ergibt etwa 27 Portionen, für 50 Gäste rechnen wir mit rund 30 Minuten. Mehr Gäste gehen auf Anfrage.
Gekocht wird mit Gas im Freien, bei Bedarf unter unserem Zelt (3 × 3 m). In geschlossenen Räumen kochen wir nicht. Platz, Untergrund und Zufahrt klären wir gemeinsam in der Anfrage.
Ja, die Käsespätzle sind von Haus aus vegetarisch. Als Topping gibt es Bacon-Zwiebel oder Trüffel, wer fleischlos bleiben möchte, nimmt Trüffel. Vegan können wir leider nicht anbieten. Allergene (u. a. Gluten, Eier, Milch) bekommst du mit dem Angebot.
Wir kommen aus Lychen in der Uckermark und fahren in die Uckermark, nach Barnim und Oberhavel, in die Mecklenburgische Seenplatte und nach Berlin. Andere Orte auf Anfrage.
So früh wie möglich, am besten 3 bis 4 Wochen vorher. Kurzfristige Termine prüfen wir gern, sag uns einfach Datum und Ort.
Schreib uns Anlass, Datum, Ort und Gästezahl, wir melden uns mit einem Angebot.
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Spätzleria